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慕斯蛋糕应如何储藏保存?

作者: 来源:中国食品公众科普网 发布时间:2020-09-10 20:03:00 浏览次数: 【字体:

1)冷藏可保存3-7日,冷冻可保存10日。但不要反复解冻。

(2)冷藏保存时,请用密封盒或保鲜膜密封,以防止蛋糕体变干燥及冰箱异味渗入。

(3)冷冻保存时,可将原包装直接放入冰箱冷冻保存,食用前20~30分钟取出以常温退冰。

(4)若离开冰箱较久蛋糕太软,请先入冰箱冷藏一下再享用。

终审:甘肃省科协信息中心采编部
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