近年来，甘肃省平凉市崇信县坚持以草带畜，草畜并举的方针，加大草畜产业规模开发力度，草畜产业取得长足发展。截至2008年6月份，全县建成万头牛乡4个，千头牛村47个，百头牛社209个，培育10头以上养畜大户1614户，全县牛、猪、鸡饲养量分别达到8.5万头、5.7万头和33万只；肉、蛋、奶总产量分别达到了4520吨、652吨和1190吨。全县畜牧业总产值达8315万元，占农业总产值的22.9%；畜牧业人均纯收入达650元，占农民人均纯收入的30%。